Roti Tisu — Nipis, Rangup & Ikonik

Roti tisu ialah variasi roti canai yang ditarik nipis, digoreng hingga rangup dan disajikan tinggi seperti kon. Rasanya manis, ringan dan sangat popular dalam kalangan pelancong.

Roti Tisu

Apa yang buat Roti Tisu istimewa?

Roti tisu memerlukan teknik tebaran yang sangat nipis, kawalan api yang tepat dan keseimbangan rasa manis mentega.

1. Tebaran Nipis

Doh ditebar sehingga hampir lut cahaya.

2. Tekstur

Sangat rangup di luar dan rapuh bila dipatahkan.

3. Rasa

Mentega, gula dan kadang-kadang susu pekat.

Kedai Roti Tisu Disyorkan

RSMY
Restoran RSMY — KL

Terkenal dengan roti tisu tinggi dan rangup.

Lokasi: Kuala Lumpur

Lokasi
Valentine
Valentine Roti — Gombak

Roti tisu klasik dengan rasa mentega seimbang.

Lokasi: Gombak

Lokasi
Kayu
Kayu Nasi Kandar

Versi moden roti tisu dengan pelbagai pilihan topping.

Lokasi: Lembah Klang

Lokasi
← Back
▲ Top