Cendol ialah pencuci mulut tradisional Malaysia yang terkenal dengan ais kisar, santan segar, gula Melaka dan cendol hijau. Sangat sesuai dinikmati dalam cuaca panas.
Cendol yang sedap bergantung pada kualiti santan, keaslian gula Melaka dan tekstur ais yang halus.
Santan pekat dan segar memberikan rasa lemak semula jadi.
Gula Melaka asli memberi rasa manis berkaramel.
Ais kisar halus dan cendol lembut melengkapkan tekstur.